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ここではレコーディングダイエットのやり方を紹介する。 基本としては手帳に記録していくことだ。 これがレコーディングダイエットの基本とななる。 普通は一回食べたものであっても、すぐに忘れてしまう。 みなさんは、昨日の晩御飯や一昨日の晩御飯をすぐに思い出すことがでくるか。 ほとんどの人は、すぐに覚えだせないと思う。 手帳に記入するということは自分で確実に記憶していくための手段なのだ。 また、レコーディングダイエットでは、毎日一日三回すべて食事を手帳に記録していくる。
レコーディングダイエットでは一日を一つの小さいサイクルとしてダイエットと進めていく。 たとえば一日の摂取カロリーを２０００キロカロリーと決めた場合は、まず朝ごはんを食べ終えた後すぐにそのカロリーを記録する。 そのカロリーから昼ごはんと晩御飯のカロリーを決める。 昼ごはんを食べて記録すると自動的に夜ごはんのカロリーがきまなる。 たとえば、夜は外で飲み会があるとする。 そうすれば、そのカロリーを予想して朝ごはんや昼ごはんのカロリーを抑えて、夜ごはんにまわすことがでくる。 しかし、たまには最初に決めた一日の摂取カロリーを超えることがあると思う。 しかし、焦ってはいけません。 超えた分のカロリーは次の日やその次の日で取り返すようにすればよろしいと思う。 何日間で超えた分のカロリーを補うかは自分で最初に決めておいた方がいいと思う。 頑張って続けてみていただく。